冰草怎么凉拌好吃冰草怎么吃好-【zixun】
发布时间:2021-10-12 23:10:56
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来源:闪光灯厂家
冰草是不一般的蔬菜食物,但是也有很多人都吃到过,那么冰草可以放多久呢?冰草放冰箱可以放几天呢?下面我们一起来看看吧!
冰草可以放多久
冰草放冰箱可以保存3—5天。
冰草需要在冰箱0-5度冷藏条件下保存,可保存3—5天时间,冰草是非常嫩的,稍微一摸就容易断了,而断了的冰草则会非常容易变质,冰草在存储的时候千万不能有任何的挤压,否则就会损坏变质。
吃冰草有什么好处1、低钠蔬菜
冰草的“冰晶”中富含天然植物盐,属于低钠盐,人们食用对身体是很有好处的。冰草的这一特点,十分适合中老年人及患有高血压的病人吃。
2、预防糖尿病
冰草除了含有低钠盐外,还含有多种氨基酸,可以减缓脑细胞的老化速度、强化脑细胞功能。因此,脑力劳动者及青少年可以在平时吃一些冰草。另外,冰草还含有少量的黄酮类化合物,它是一种高活性的天然多酚类化合物,有预防糖尿病的作用。
冰草怎么吃好凉拌冰草
食材:冰草500克。炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。
做法:
1、准备好原材料。
2、冰草清洗干净,摘成小段。
3、炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣。
4、用一个小碗,加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁。
5、加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开,搅拌均匀。
6、蘸着酱料汁就可以吃了。
冰草沙拉
食材:冰草200克,圣女果100克,芝麻酱适量。
做法:
1、冰草用清水洗净,并用净水浸泡5分钟,捞出冰草沥干。圣女果洗净切片。
2、冰草和圣女果放入盘中,将芝麻酱均匀地倒在菜上,稍微搅拌即可食用。
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