【消息】大话罗振宇新零售是一场效率战争
2017年的最后一天,罗振宇在《时间的朋友》跨年演讲上提出了六大脑洞,其中有一个脑洞专门讲了新零售,罗胖说:“新零售之战的本质,是一场效率的战争。”这个“效率”不仅指各行业内部运营服务上的诸多效率,也指在“新零售”潮流下,延伸出的新兴产业的发展效率。
自马云乌镇大会上提出“新零售”概念之后,对“新零售”的解读与挖掘就如雨后春笋般层出不穷,而其中以无人便利店、无人货架、外送咖啡最为突出。“新零售”的诸多细分领域为何发展如此迅速?在“新零售”的众多细分领域中,如何去理解罗振宇口中的“效率之战”呢?
“懒人经济”下的新零售:重新定义用户的消费场景
新零售所开拓的新领域,重新定义了消费场景,借以满足当下用户的诸多新需求。市场需求的转变和创新科技打破了现实与虚拟间的界线,零售商为了解锁商机,纷纷一改以往的商业模式,开始打造融合线上线下的全渠道购物体验。
物联网、移动支付、人脸识别以及深度学习等技术的进步一发展,为新零售所开拓的新领域提供了技术支持,“懒人经济”与碎片化生活模式的盛行也之打下用户基础,科技创新配合崭新的渠道铺货策略,成了无人便利店、无人货架、外送咖啡风靡的本质原因。
无人便利店
无人便利店的火爆要追溯到去年6月,一个名为“缤果盒子”的无人便利店引爆了朋友圈,开局便以A轮融资超过1亿元的声势席卷而来。而后涌现出一大批形态各异的无人便利店:24爱购、神奇屋,还有阿里巴巴旗下的淘咖啡,以及亚马逊于今年1月下旬才正式面世的Amazon Go等等。
根据艾媒咨询的数据,2017年我国无人便利店的交易规模达389.4亿元,可以称为“无人零售元年”,至2022年,我国无人便利店的交易规模将达到1.8万亿元以上,无人便利店的前景一度被看好。
无人便利店对准的用户新场景,是大型商场超市到小型零售便利店转变。当下用户碎片化时间与紧张的工作生活结构,让“逛超市”反而成为一种负担,排队等待结账更是令不少赶时间的用户抓狂,也因此无人便利店轻结算、街边小店式的运营方式得以迅速风靡,成为时尚。
而且以技术形态替代传统零售中各个购物环节原本依靠安保人员、服务员、收银员等角色所实现的购物流程,协助商家降低经营成本,而置身于无人便利店里的流畅性购物场景中,消费者也能获得便利、高效的轻松体验,有一种接电影般的“未来模式”之感。
无人货架
无人货架的势头更为火爆,低成本、几乎零门槛的入局模式,让无人货架从去年下半年开始露头不过两个月,便已经有约三十个项目入局,据媒体统计,已经有超过18个项目获得融资,其中不乏一些商业巨头的身影。阿里、京东、美团、每日优鲜等等,直接的投资或间接让旗下涉及(如阿里就是旗下的饿了么、盒马生鲜出面),都有插手无人货架。
有巨头也有噱头的无人货架,发展速度可想而知。据资料显示,截至目前,据不完全统计,无人货架项目已经有超过35家,获得融资的在30家以上,累计投资金额将近30亿人民币。常见的如果小美、猩便利、每日优鲜便利购、哈米科技、领蛙等等。
无人货架作为“新零售”的一种表现形式,以切合目前城市白领等工薪阶级的“办公室场景”为出发点,把超市“搬到”各个办公点,迅速走红。与无人便利店类似,无人货架也是主打方便的角度,让一些办公室用户可以做到“拿之即来”。
但无人货架的火爆形式更多的是依赖于跑马圈地,无人货架的技术成本与设施成本都不高,也因此可以做到“广撒网”。而且对于企业来说,无人货架所占的空间小,也不用运营成本,还能在一定程度上服务自己的员工,自然是极为推崇,也因此无人货架可以迅速占领一、二、三线城市的办公室。
然而,就在上个月,连锁便利店便利蜂就宣布完成对无人货架领蛙的战略投资并控股。无人货架领域是否将在今年完成大洗牌,成为行业内众人都在观望的事。
外送咖啡
外送咖啡分为两类,一类是咖啡品牌与饿了么、美团外卖等外卖平台的结合,在其中开设入口,如怪兽咖啡 、Halotea、摩玛咖啡等,另一种是完全自己做,有自己的入口与完善的生产配送链,如目前市场份额最大的连咖啡等。
外送咖啡虽然早就有运营,但真正让其火爆的还是“新零售”风口的到来。其中有一点令人意外的是,新零售模式下的外送咖啡没有延续重线下的运营模式,反而是一批以连咖啡为代表的新品牌更为亮眼。
外卖咖啡店的火爆虽然也依托于“懒人经济”,但更多的是迎合了“新零售”与咖啡文化的浪潮。在快节奏的社会形态下,咖啡作为白领阶层的新宠,已经逐渐成为办公室内最常见的饮品之一。同时,喝咖啡的场景也由固定的咖啡店解放出来。消费升级的普遍化、咖啡消费的平民化,都让咖啡能够单纯的作为受欢迎的饮品被普及。
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