零食界的宠儿酥软美味
发布时间:2022-07-07 15:18:37
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来源:闪光灯厂家
零食界的宠儿酥软美味
白色部分是健脾胃的山药,绿色部分是牛油果,捣成泥后放入2个不同的裱花袋中,挤成曲奇的样子就可以了。
你们也可以尝试用其它食材代替,做出不同颜色的曲奇!像紫薯、红薯都可以~趁午睡时间多做一些,等宝宝醒来,就能一起享用美美的下午茶点心了。强烈建议你们一定要去试试,偶尔给宝宝准备一点零食调剂一下,宝宝一定会很开心!
食谱名称:双色曲奇
参考月龄:10M+
1.食材准备:山药:50克,牛油果:50克,配方奶:20克,低筋面粉:10克,蛋黄:2个(单个约15克)
2.破壁机干磨杯中倒入牛油果块、蛋黄和10克配方奶,搅打成泥。
3.打好的泥倒出在玻璃碗中,倒入低筋面粉,搅拌均匀。
4.搅拌好后倒入裱花袋中,备用。
5.破壁机干磨杯中倒入蒸熟的山药段、蛋黄和剩余的10克配方奶,也搅打成泥。
6.倒出在玻璃碗中,倒入过筛好的低筋面粉,搅拌均匀。
7.搅拌好后也倒入裱花袋中。
8.将两个裱花袋同时放入一个提前装有裱花嘴的裱花袋中。
9.挤入垫有硅油纸的烤盘中。
10.挤好后放入提前预热好的烤箱中层,烤箱上下火120度,烘烤25分钟。
11.烤好的曲奇室温静置冷却后,装入密封罐密封保存。
12.颜色清新,口感酥软的双色曲奇就做好啦!平时趁着休息给娃多做些,就不怕宝宝眼馋外面的零食了,健康又美味。
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