如何做一个美味又营养的红薯小饼
如何做一个美味又营养的红薯小饼
秋冬季遇到它我必买一麻袋,做成小饼,酥香美味,孩子一顿吃4个,每年的秋冬季正是红薯大量上市的时候,这个时候的红薯既新鲜又便宜,我们这边的红薯菜3毛钱一斤,10元钱能买一麻袋,而我每年都会毫不犹豫的买上一大麻袋,红薯是一种比较容易保存的食材,买上一麻袋能吃到过年,除了蒸着吃,熬粥喝之外我家吃的做多的好就是将它做成各种小饼,金黄酥脆,酥香美味,出锅的时候孩子一顿能吃4个。
10月这菜正当季,比萝卜还有营养,做成小饼焦香酥脆,全家都爱吃,红薯的营养也是非常高的,比萝卜和胡萝卜还有营养,秋天吃点红薯可以提高身体的免疫力,有暖脾暖胃的功效,对肠胃也特别好,最重要的是无论你怎么吃,也是不会长胖的,所以爱吃红薯的朋友们可以买上一些保存起来慢慢吃,错过的话就得明年了,我今天向大家推荐一款红薯小饼的做法,焦香酥脆,营养美味,全家都爱吃
当我在秋冬遇到它的时候,我会买一袋大麻做成一个小蛋糕。它又脆又好吃。我的孩子一次吃四个。接下来,我将带红薯来蛋糕的细节。先准备一个红薯,清洗干净,用削皮机去皮,然后用刀把红薯切成厚片,再切成长条,最后用刀把它切成小方块,放入大盘。根据你的口味加些白糖。如果你不喜欢甜味,你可以不加糖。然后加入一汤匙面粉和两个鸡蛋,加入一把玉米粒、牛奶和面粉,边倒边搅拌,这样每一个红薯小片上都覆盖着面粉和白砂糖,当然,如果你不喜欢牛奶的味道,可以用清水和面粉,搅拌均匀后放在一边。
准备一个电饼铛预热好,如果家中没有电饼铛的朋友可以用平底锅来代替,再里面倒入适量的玉米油,用勺子舀一勺搅拌好的红薯丁倒进去,然后稍微将它整理一下,整理的圆润一些,然后开中火进行烙至,盖上盖子烙2分钟打开盖子翻一下面,烙至小饼定型之后翻面,再继续烙2分钟,烙的时候油稍微多一点,烙至两面金黄的时候就可以出锅了,烙的时间不要过长,最好不要超过5分钟,因为烙至时间长了,小饼会很油腻,烙的时候建议大家用玉米油,因为玉米油的味道会比较小,烙出来的小饼会更香更好吃。
秋冬季遇到它我必买一麻袋,做成小饼,酥香美味,孩子一顿吃4个,以上就是我带给大家的红薯小饼的做法,红薯都这样做大家都吃过吗?酥香美味,我家孩子超级喜欢吃,每次出锅的时候孩子一顿吃4个。现在的红薯正当季,也正是便宜的时候,大家不妨买点试试,做成小饼,酥香美味,比蒸着烤着好吃多了,10月这菜正当季,比萝卜还有营养,做成小饼焦香酥脆,全家都爱吃。营养又好吃的一道红薯小饼的做法给大家,喜欢吃红薯的小伙伴们赶紧来围观咯!
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