简单美味的燕窝汤快学起来
简单美味的燕窝汤快学起来燕窝是一种滋补的好东西,虽然大家都知道它的好处,但是如果真的手中有一份燕窝,相信大家一开始也是不知道该如何做。不过不用担心,今天小编就给大家带来了燕窝的鸡蛋美味做饭,大家赶快做起来吧!燕窝草莓汤食材:生燕十五克,马蹄五个,草莓十个,冰糖适量。第一步,炖盅加清水加热,沸腾后放入十五克生燕,炖二十分钟,起锅前加入适量冰糖至融化即可出锅;第二步,马蹄洗净去皮,切碎,最好是碎一点,装入碗中备用;第三步,草莓洗净放入榨汁机,榨出的草莓汁倒入大玻璃杯中;第四步,把步骤1和步骤2中的生燕和马蹄碎粒倒入装有草莓汁的大玻璃杯中,搅拌均匀即可。这杯燕窝鲜红色的汁液,配上晶莹剔透的燕窝马蹄,犹如红色玛瑙般温润可人,尝上一口酸甜爽滑,口感特别好,干燥的喉咙仿佛恩赐春露,滋润甘甜,妙不可言。燕窝百合雪梨汤食材:燕窝15克两袋、鲜百合、雪梨块、少量冰糖等做法:把水烧开,鲜百合和燕窝一起放入,炖煮10分钟左右,把雪梨放入,过5分钟后加入少量冰糖即可。特点:淡甜,清香,柔美爽口。由于宴席往往会导致盐分摄入过量,用这个夏季经典甜汤作为配汤,可以避免从汤中摄入过多的盐分,也让人口味为之一爽。燕窝枇杷食材:燕窝1袋,15g/袋、枇杷5个、冰糖少许。第一步,小锅放入清水煮滚,加入燕窝煮适宜时间,差不多好时加少许冰糖,捞出盛入小碗中;第二步,枇杷洗净,剥去外皮,取出枇杷核,放入榨汁机榨汁;第三步,把榨好的枇杷汁倒入玻璃杯中,放入已经煮好的生燕,一杯金黄透亮的燕窝枇杷特饮就做好啦。功效:燕窝性平、甘,滋润清肺、润肤驻颜;枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。春季还是比较干燥,经常感觉好喉咙特别干渴,这时候来一杯燕窝枇杷特饮最滋润不过了,酸甜的汁液刺激味蕾,爽滑生燕口感十足,不仅给喉咙滋润,还是美味的一次享受。蜜枣炖燕窝食材:生燕15g,蜜枣2、3个(喜欢甜的可以多放点),杏仁少许,冰糖少许第一步,炖盅里加入清水,洗净的蜜枣和杏仁,炖30分钟;第二步,30分钟后加入生燕和冰糖炖15分钟,一碗清心润肺的蜜枣炖生燕就可以上桌了!营养价值:生燕能清肺热,润肺功效非常好,如若咳嗽不止,吃上几天疾病会大为好转;蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效。
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